« 2017年1月 | トップページ | 2017年3月 »

2017年2月

終末時計

 地球最後の日を午前0時とし、それまでの残り時間を示す「終末時計」は、核戦争などによる人類滅亡の危険性が高まれば分針は進められ、逆に危険性が低下すれば分針は戻されます。

 初めて時刻を示したのは1947年で、その時は午後11時53分、つまり人類滅亡まで残された時間は7分でした。

 米ソが水爆実験を行った1953年には終末までの残り時間が2分となりましたが、その後の冷戦終結やソ連崩壊などにより、1991年には17分前まで分針が戻されました。

 しかし、インドやパキスタンの核保有、イランの核開発問題、北朝鮮の核実験強行、気候変動などにより徐々に針は進み、2015年には3分前まで危機が切迫しています。

 そして今回、温暖化対策に消極的で、日本や韓国の核武装を容認するような発言をしているトランプ米大統領の登場で、時計の針は30秒すすめられ、終末までの残り時間は2分半となっています。

| | トラックバック (0)

世代間の問題

 今日の日経新聞のジェフリー・サックス米コロンビア大教授の「グローバルオピニオン」は、とっても当たり前の内容ではあるのですが、腑に落ちる話でした。

 ザックリ云うと、アメリカで起きている分断は共和党対民主党ではなく、持てる者であり多様性を認めない今の利益を最大化し未来の環境を考えない層と、持たざる者であり多様性を求め未来の利益や環境を考える層の分断であり、それは主に世代間のギャップであり、4年後の大統領選は、後者の支持する者が大統領になるだろう、というような内容でした。

 当たり前ではありますが、慧眼です。私は以前から云ってるように、トランプの主張・考え方を評論するよりも、それらを丁寧に観察しようとしています。

 或る意味クールで客観的でありたいと考えているのですが、このジェフリー・サックスの観察は冷静です。今の流れは4年で変わるかも知れないという大前提を肝に銘じて、様々なことに取り組みたいと思います。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

便 所

 英語ではトイレを「バスルーム」や「レストルーム」、「パウダールーム(女性用)」、「メンズルーム」、または「loo(ルー)」などと言い、「WC(ウォータークローゼット)」と表記したりしますが、日本語にも数多くの表現が存在します。

 大昔は川の水を建物内に引き入れ、そこで用を足したことから「川屋」、もしくは建物のそばにあるという意味で「側屋」との言葉が生まれ、それらが語源となって「厠(かわや)」との言葉が使われるようになりました。

 他にも「雪隠」や「東司」、シーシー十六のシャレで「十六」、「手水場(ちょうずば)」、「はばかり」、「御不浄」、「つきあたり」などの言い方があります。比較的新しい表現としては、公衆トイレのことを「ハムト」(ハム=公)と言ったりします。

 また、接客業などではトイレに行く際にも様々な隠語が使われてきました。例えば「遠方に行く」というのはわりとスタンダードですが、他にも下記のような表現があります。

 「レコーディングに行く」 レコーディング=音入れ=おトイレ

 「横浜に行く」      横浜の市外局番045=おしっこ

 「花を摘みに行く」    もともとはトイレのない山などで使われた言葉

 「キジを撃ちに行く」   同上、男性の場合

 「10番に行く」     10はトイレのト

 「4番に行く」      4はシー、または店によっては4番テーブルが
              存在しないことから


 京の花街などで使われる「高野参りに行く」なども風情がある表現です。また、トイレを意味する番号は業界などによって様々だそうですが、英語でも主に子供向けとして「No.1」は小、「No.2」は大というふうに番号をトイレの符牒に用いたりします。

| | トラックバック (0)

タ ラ

 「雪」を「魚」につけますと「鱈」(タラ)となりますが、雪が降り始める1~2月に旬を迎えて美味しくなる魚です。口が大きく、大食漢で「たら腹(ふく)食う」の語源になったとも言われています。

 鍋物に欠かせない食材の「タラ」ですが、一般にタラと言えば「マダラ」のことを指し、「スケソウダラ」は水分が多く、鮮度が落ちやすいため、「かまぼこ」や「ちくわ」など加工品の原料になることが多く、雌の卵巣を塩蔵した「たらこ」や唐辛子で漬けた「からし明太子」で馴染みがあります。

 タラは雄、雌とも味は変わりませんが、珍味の白子(精巣)がとれる雄は雌の倍近い価格で取引されています。

 ちなみに、「銀だら」と呼ばれるものは、「あいなめ」に近いものでタラの種類とは違います。


| | トラックバック (0)

都々逸

 都々逸(どどいつ)は男女間の機微を題材にしたものが多く、小気味良いテンポや率直な心情、時に人間の愚かしさを笑い飛ばしたような内容が持ち味です。


『 諦(あきらめ)ましたよ どう諦めた 諦めきれぬと 諦めた 』

 西郷隆盛の句に「思わじな、思いしことは違うぞと、思い捨てても、思うは
 かなさ」というのがあります。断ち切ったはずでもどこかに未練を残してし
 まうのが人情です。

 何事も割り切って考えられる人はそれほど多くはなく、執着心がアダとなる
 こともあります。



『 こうしてこうすりゃこうなるものと 知りつつこうしてこうなった 』

 


『 たとえどのよな風吹くとても よそへなびくな糸柳 』

| | トラックバック (0)

ガラケー

 KDDI(au)が、防水、防塵、耐衝撃などのタフネスケータイを発売するとのこと。なんでも米軍調達基準に準拠した18項目の耐久試験をクリアしてるとのことで、防水、防塵、耐衝撃以外にも、高温・低温耐久、耐振動、定圧対応、防湿、耐日射、耐氷結などの試験をクリアし、耐衝撃については、1.8メートルの高さからコンクリート・鉄板への落下試験をしているとのこと。いわゆるヘビーデューティーです。屋外使用を想定しているとのことですが、個性があるので一般使用にも案外ウケるかも知れません。

 ガラケーは、普通に電話機として使うなら、色々な性能面でスマホにはもう歯が立ちませんから、今後このような個性の強いものが次々に出てくるかも知れません。日本のガラケー技術の最後の華となるかもですね。そしていずれは生産されなくなるかも知れないので、ガジェットおたくの私としては、注意して新機種をチェックし、特別にいいのが出たら、今使っているガラケー(私はスマホ、ガラケーの二刀流です)から乗り換えようかな。スマホと違ってガラケーはソフトウェアよりハードウェア部分に個性と魅力があり得ます。

 コンパクトデジカメも、スマホにその座を大きく奪われ、新しいハイエンド機の開発はもうあまり行われないようにも見えるので、こちらも積み重ねてきた技術の華を、今のうちに押さえておこうと考え、つい最近中古で一機種買いました。水平的でなく垂直的な技術作品は魅力的ですね。

| | トラックバック (0)

ピクトグラム

 私たちがよく知っている温泉マークは、温泉から湯けむりが上がる様子を表す記号として江戸時代の古文書にすでに記されていたそうです。

 ちなみに、温泉マークの3本の曲線を逆から見ると数字の2が3つ並んでいるように見えることから本日2月22日は「温泉マーク」の日でもあります。

 温泉や銭湯を表すこのマークは、日本人にとって馴染みが深く、意味を間違えることはありませんが、外国人には分かりにくく、温かい飲み物などを提供する施設と誤解する人が多いようです。

 なお、温泉マークのような案内用のマークを「ピクトグラム」と言います。

 日本で広く使われるようになったのは、海外から大勢の人がやって来た前回1964年の東京オリンピックの時で、その時に男女が並んだ絵柄のトイレのマークや、円の中にナイフとフォークを並べたレストランのマークなどが誕生しました。

 2020年の東京オリンピック・パラリンピックでは外国人観光客の更なる増加が見込まれており、国内で使われてきたピクトグラムを外国人にも分かりやすい図記号にするべく、経済産業省の委員会は議論を行っています。

 委員会では温泉マークを国際標準化機構(ISO)が定めるマークに統一することが検討されましたが、反対意見が多く、結局ISOのマークと従来のマークを併存させる案が採用されました。経産省は、外国人観光客が多い宿では入浴する人も描かれたISOのマーク、日本人観光客が多い宿では従来の温泉マークというように使い分けを推奨する方針です。

 ところで、日本にやってきた外国人が驚くことの一つに、温水洗浄便座にみられるハイテク・トイレがあります。ハイテク・トイレは日本の観光資源になっているとの見方がある一方で、「操作方法が分からない」という外国人の意見が多いのも事実です。

 温水洗浄便座の操作ボタンに描かれたピクトグラムは各社バラバラで、例えば「おしり洗浄」のマークは10種類ありますが、TOTOやLIXIL、パナソニックなどの住宅設備メーカー各社はトイレの操作パネルのピクトグラムを統一すること決め、2017年度以降の新製品から順次採用、ISOにも申請し国際標準化を目指すそうです。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

漱石枕流

 普段使っている日常の言葉でも、なぜこんな字が当てられたのかとふと疑問に思うことがあります。「流石(さすが)」などもそのひとつで、調べてみますと次のような故事がありました。

 古代中国において、皇帝から帝位を譲ると言われた人物が、耳が汚れたと言って川で耳を洗ったという伝説があります。

 この伝説を踏まえ、隠遁を決意したある人が「世を捨てて、流れに漱ぎ(すすぎ)、石に枕して暮らしたい(枕石漱流:ちんせきそうりゅう)」と言うべきところを、「石に漱ぎ、流れに枕す(漱石枕流:そうせきちんりゅう)」と言ってしまいました。

 間違いを指摘された際、咄嗟(とっさ)に「枕流は世俗のくだらない話を聞いてもすぐに洗い流すため。漱石は歯を磨くためだ」と言い返したそうです。

 上記が「漱石枕流」という故事で、こじつけや負け惜しみが強いことを意味しており、上手なこじつけだと感心したところから、感心した際の「さすが」は「流石」の字があてられたとの説が知られています。

 夏目漱石の名も上記の故事に由来しています。ちなみに今日2月21日は「漱石の日」で、当時の文部省から文学博士の称号を贈る旨のことを打診された際、漱石が「自分には肩書きは必要ない」として辞退した日だそうです。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

「君の名は」

 映画興行収入とは、映画館で入場料から得られる売上合計のことで、2016年の興行収入は前年比8.5%増の2355億円となり、2012年の2207億円を抜いて過去最高を更新しました。ちなみに、「君の名は。」の累計の興収は235億円に達し、昨年の興収全体の1割を占めるほどになっています。

 今は無料で面白い動画がインターネットにあふれ、最新とはいかないまでもインターネットで良質の映画がいつでも視聴できる環境がありますが、「君の名は。」を観に久しぶりに映画館に足を運んだ人や、一人で複数回観に行った人も多く、2016年の入場人員は前年比で8.1%増(うち邦画は23.5%増)となっています。

| | トラックバック (0)

岡目八目

 落語の「碁どろ」は、好きな碁に熱中している登場人物が織り成すおもしろおかしい掛け合いが聞きどころ。この話に登場する泥棒はまさに岡目八目で、対極を傍から見ていて口を出さずにいられなくなってしまうところが話を盛り上げます。

 ところで、この「岡目八目(傍目八目)」という言葉は「関係のない者が語るいい加減な論評」という意味で使われることが多いようですが、本来は「傍で見ている者の方が、当事者よりも冷静に全体を俯瞰でき、物事の是非得失を当事者以上に判断できる(先々をよく見通すことができる)」という意味があります。


 「他人の正目(まさめ)」という表現もありますが、あまり近視眼的にならずに、第三者の目で観ることで主観を離れ、冷静に観察することが大事です。

| | トラックバック (0)

プレミアムフライデー

 今日は二十四節気の「雨水(うすい)」。暦の上では氷が融けて水になり、空から降るものが雪から雨に変わる頃です。

 昨日は北陸や関東で「春一番」の強い風が吹きましたが、これからはひと雨ごとに暖かさを感じる日が多くなってきます。

 ところで、翌日を気にすることなく飲んだり遊んだりできる金曜日の夜の街は「イケイケ」で「ノリノリ」のサラリーマンやOLたちの活気で満ち、そんな金曜日をバブル当時は「花金」(花の金曜日の略)と呼んでいました。

 花金を再びということではありませんが、月末の金曜日限定で早めの退社を促す「プレミアムフライデー」が来週2月24日の金曜日からスタートします。

 流通業界や経団連、経済産業省が旗振り役で、モノの消費だけでなく金曜日発の旅行など「コト消費」の活発化を目指すと同時に、長時間労働の是正につなげ、働き方改革を加速させる狙いもあります。

 プレミアムフライデーの過ごし方に関する複数のアンケート調査の結果からも「外食」や「スポーツ」、映画などの「娯楽」、「旅行」といったサービス消費への関心が高いことが分かります。

 ただ、いずれの調査でも「家に帰る」や「自宅でのんびり過ごす」などが上位となっており、消費全体を押し上げる効果は限定的とみられています。

 また、プレミアムフライデーに賛同し月末金曜日の午後3時退社を促す企業がある一方で、「月末の金曜日は忙しい」や「顧客対応」などの理由で導入に慎重な企業が多いのも事実です。

 尚、女性を対象にしたアンケートでは、プレミアムフライデーの過ごし方を「自分磨きに費やしたい」との回答が約7割となっています。金曜日を美容タイムにあてる「美金」女子が増えることは間違いなさそうです。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

全国社長分析

 ハウス物の「タラの芽」(タラノキの新芽)の収穫が最盛期を迎えています。天ぷらにしたタラの芽の、口いっぱいに広がる少し苦みを含んだ独特の芳香は春ならではの食味です。


 ところで、企業の信用調査を行う帝国データバンクは、2016年12月末時点の膨大な企業ファイルからデータを抽出して、2017年版の「全国社長分析」を発表しました。

 それによりますと、一貫して上昇している社長の平均年齢は59.3歳で過去最高を更新しています。

 ちなみに、出身地別の社長数は、東京都が9万0124人でトップですが、人口を分母にした社長排出率でみると福井県がトップとなり、東京都は45位に後退します。

 出身大学別の社長数は、2万1624人の日本大学がトップ。2位以降は慶応、早稲田、明治、中央、法政、近畿、東海、同志社となっており、この順は変わりません。

 増減数では上位校の多くが減少した一方で、外国の大学の出身者の社長就任が大幅に増えています。

https://www.tdb.co.jp/report/watching/press/p160104.html

| | トラックバック (0)

河 豚

 「海豚」と「河豚」。海の豚と書いて「海豚」(イルカ)、河の豚と書いて「河豚」(ふぐ)と読みますが、今、その河豚が旬を迎えています。


       「河豚(ふぐ)は食いたし、命は惜しし」


 河豚を食べたくても下手に食べると命を落とすことから、「あることをしたくても結果の恐ろしさを思うと中々実行に移せない」という意味の慣用句です。


 河豚と言えば「河豚のちり鍋」、「てっちり」が有名ですが、語源は河豚の毒にあたったら死んでしまうため、ふぐそのものを「鉄砲」と呼び、「鉄砲のちり鍋」から促音化したそうです。


 河豚はそのうまさゆえ、以前は中毒死する人が多く、豊臣秀吉はふぐの絵を描いて「この魚食べるべからず」の高札を立てた禁止令を出しました。江戸時代には多くの藩が禁令を出し、河豚を食べて中毒死した者は、お家断絶を命じる藩まであらわれました。


 明治21年、時の総理大臣、伊藤博文公が山口・下関の春帆楼(しゅんぱんろう)で遊んだ折、当日はあいにくしけで、魚料理がありませんでした。その旨を女将が申し入れましたところ、伊藤公は「馬関(下関)に来て、魚がないとは・・・」と皮肉りました。


 それではと、女将は打ち首覚悟で禁令の河豚の刺身を差し出しました。すると、伊藤公は「こんなうまい肴を食べない法はあるものか」と感激し、山口県にのみ禁令を解除しました。これが、河豚食解禁のきっかけで、戦後になってようやく全国で食せるようになりました。

| | トラックバック (0)

椿まつり

 魚偏に秋と書いて鰍(カジカ)、冬は鮗(コノシロ、幼魚はコハダ)、春は鰆(サワラ)。魚偏に夏は、あまり馴染みがありませんが、「ワカシ」と読むそうです。ワカシはブリの幼魚の若鰤(ワカシ)です。

 木偏にも四季が揃っています。榎(エノキ)、楸(キササギ)、柊(ヒイラギ)、そして椿(ツバキ、英名カメリア)です。

 落花の際、花全体がぽとりと落ちる様子が忌まれたりしますが、冬の間も艶のある葉を持ち、寒風の中で花を咲かせる椿は不老長寿の霊木として昔から尊ばれてきました。

 秀吉の椿好きは知られていますが、京都の地蔵院(別名椿寺)には加藤清正が朝鮮から持ち帰り、秀吉に献上したとされる「五色八重散椿」の二世が遺り、他にも名椿の古木が京都には数多く現存するそうです。

 まだ寒さが残りますが、各地で椿の花を愛でる「椿まつり」が始まっており、春の近づきを知らせています。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

バレンタイン

 クリスマスのケーキ、節分の恵方巻と同じく、今日はチョコレートというのが老若男女問わず一般化しています。

 国内チョコレート大手の「明治」が昨年12月に実施したアンケートによると、60代・70代女性の4割がチョコを渡し、チョコをもらう率は70代男性と20代男性でほぼ同率です。

 年中行事の一つとして定着した感のあるバレンタインですが、シニア世代の市場での存在感が年々増しているということがデータによっても裏付けられた恰好です。

 ところで、世界で一人あたりのチョコレートの消費量が最も多い国はドイツだそうです。※ルーマニアが1位となっているデータもあります。

 LOTTE(ロッテ)のホームページに記載されたデータによりますと、ドイツの一人あたりのチョコレート年間消費量は11.2kgで、以下イギリス、スイス、ベルギーと続きます。

 アメリカは1人あたり年間約5.5kgで第12位、日本は約2.2kgで第17位となっています。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

人不同

 科学的な話ではありませんが、私は或る特定の日或る所で或る人を想い出すと、私の首を擦るように小さい風が吹きます。不思議なものです。気のせいかも知れません。風は、建物の戸が開け放たれていて、たまたま吹き込むものと思われます。戸が閉まっていたら、非通知設定の電話が、ポケットの中でぷるぷると鳴りました。たまたまですね。

 年年歳歳花相似 歳歳年年人不同(ねんねんさいさいはなあいにたり さいさいねんねんひとおなじからず)

 この詩を読む時、「人同じからず」とはどういう意味なのか、いつも考えます。老いることか、考え方や価値観が変わることか、成長することか、堕落することか、周りの人が変わることか、或いは自分が軸ではなく、客観的に世の中の人が変わるということか。そんなことをゆっくり考える日が一日ぐらいあってもいいでしょう。

| | トラックバック (0)

いちごにかけるトッピング

 この時期いちご狩りがシーズン本番を迎えています。農園が集まる大きいところでは、休日ともなりますと家族連れのマイカーで周辺の道路が混雑するようになりました。

 ところで、いちごにかけるトッピングといえば練乳やチョコソースが思い浮かびますが、最近はそれ以外の様々なトッピングでいちご楽しんている人が増えているそうです。

 ちなみに、リクルートライフスタイルが運営する旅行サイト「じゃらんnet」のアンケート調査によりますと、「『試してみたい』気になるいちごのトッピング」の上位は下記のようになっています。


   1位 はちみつ

   2位 クリームチーズ

   3位 ピーナッツクリーム

   4位 シナモン

   5位 レモン汁

| | トラックバック (0)

建国記念の日

 今日は「建国記念の日」の祝日です。

 国民の祝日は年に16日にあり、祝日が日曜日と重なる場合には翌月曜日を振替休日とすることで休日の数が減らないよう法律で配慮されていますが、明日の「建国記念の日」のように土曜日が祝日となる場合には振替休日はありません。

 今年は「建国記念の日」の他に、4月29日の「昭和の日」、9月23日の「秋分の日」、12月23日の「天皇誕生日」が土曜日と重なっており、祝日絡みの休日が平年と比べ4日少ないということになります。

 こういった状況を鑑み、独自に土曜祝日の前日を振替休業にする制度「わくわく金曜日」を作り、本日を含めて3連休とした企業もあるようです。

 ちなみに、祝日がなかったり、振替休日がなかったりと土日以外に休みがない月は、昨年は6月のみでしたが、今年は2月、4月、6月、12月がそうなります。

 ただ、祝日や休日となっている日数以上の休みを取りやすい正月および4月末と5月初めのゴールデン・ウィーク期間を除いて、月曜日や金曜日が祝日で3連休となるケースは、昨年の6回に対し今年は7回と、意外に多かったりします。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

日露戦争

 今から113年前の本日、すなわち1904年(明治37年)2月10日に日露戦争が開戦となりました。


 「敵艦見ユトノ警報二接シ、連合艦隊ハ直ニ出動、

         之ヲ撃滅セントス、本日天気晴朗ナレトモ波高シ」


 「皇国ノ興廃此ノ一戦ニアリ、各員一層奮励努力セヨ」


 これは、ロシアのバルチック艦隊との決戦の日、東郷平八郎率いる日本の連合艦隊が発した言葉です。


 こんな言葉を聞くと日露戦争を知らない私も何かこうぐぐっとくるものがあります。

| | トラックバック (0)

梅 桃 桜

 関東は今は梅の季節ですが、沖縄県那覇市ではヒガンザクラが満開になったそうです。今季初の桜満開の便りです。

 早咲きで知られる静岡県賀茂郡河津町の河津桜も咲き始めたそうです。例年よりも1週間ほど早い開花です。

 ところで、春の花と言えば、梅、桃、そして桜です。この三種、いずれもバラ目・バラ科の植物のためよく似ています。

 参考までに、見た目では下記のような違いがあります。


       花びらの形         幹
       ……………     …………
   【梅】 先が丸い        ザラザラ

   【桃】 先が尖っている   斑点模様

   【桜】 先が割れている   横縞模様



 一般的には、梅、桃、桜の順に咲いて、春の訪れを告げてくれます。

| | トラックバック (0)

無電柱革命

 東京都の小池知事が強く打ち出している政策『無電柱革命』。その無電柱化で東京都は市区町村の費用負担をゼロにする補助金を創設する方針を固めました。

 現在、都内の市区町村道を無電柱化する場合、国が55%、残る45%を都と市区町村の折半で負担しています。東京都は17年度からこの市区町村の負担分を補助します。

 都内の道路は市区町村道が全延長の9割を占めており、無電柱化率は2%にとどまっていることから今後どう加速させるかが大きな課題となっていました。

 世界ではロンドンやパリ、香港などの無電柱化率が100%に達しており、五輪開催を控える東京は先進国の都市というには余りにも低すぎます。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

一粒万倍日

 今日は一粒が多くの実をなす「一粒万倍日」です。この日はよろず事を始めるのに良い吉日で、特に開店・開業、出資や投資、宝くじの購入などに良いとされます。

 明日は干支で言えば「寅の日」で、寅(虎)は「千里行って千里帰る」との言い伝えから、無事に戻るをこと願って寅の日に旅行に出かけると良いといった事も耳にします。

 また、「寅の日」は金運を招くとも言われます。黄金色の縞模様は金運招来の象徴だそうです。

 特に財布を購入したり使い始めるのに良いとされ、「千里行って千里帰る」ことができる虎の力が、出て行ったお金を呼び戻すとされます。

 尚、この時期に買う財布は「春財布」とも言います。春は「張る」で、お金がぎっしり詰まった張る財布につながり、財布を購入するには適した時期だと言われます。

 ちなみに、大安や天赦日、一粒万倍日などの吉日と寅の日が重なる日も金運アップのご利益があるとのこと。

 ただし、一粒万倍日は借金など増えてほしくないものには適しません。同じように、寅の日は結婚や葬儀など帰ってきてほしくないものには不向きとされます。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

雪まつり

 静岡県熱海市の熱海梅林では梅の花が見頃を迎え、圧倒的な規模を誇る神奈川県小田原市の曽我梅林では4日の土曜日から梅まつりが始まりました。今年は開花が早いそうです。

 ところで、北海道札幌市では、大通公園などで今日から恒例の「雪まつり」が始まりました。

 雪まつりに必要な大量の雪の搬入や巨大雪像の制作には陸上自衛隊(第11旅団を基幹とする部隊)の協力が欠かせず、自衛隊が制作した作品のクオリティの高さも毎回話題になります。

 ちなみに今年は「奈良・興福寺 中金堂」が北海道テレビと陸上自衛隊の制作で、2018年の落慶を目指し復元中の本物よりも先にお目見えとなります。

 雪まつり開催期間中の来場者は、ここ数年は240万人前後となっていますが、今年も最終日の12日(日)までに200万人超の来場者が見込まれ、経済効果は400億円を超えるとみられています。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」

 日本特有の宿泊スタイル、料理、温泉、おもてなしを提供し、独自の文化を体験できる旅館は、訪日外国人にも人気があります。

 業界内での競争も激しく、料理やサービス、企画力等でしのぎを削っていますが、参考までに昨年暮れに発表された2017年版の「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」(全国約1万6千社の旅行会社の投票で選考)の総合順位は下記のようになっています。


  1位 八幡屋(福島県 母畑温泉)

  2位 白玉の湯泉慶・華鳳(新潟県 月岡温泉)

  3位 加賀屋(石川県 和倉温泉)

  4位 稲取銀水荘(静岡県 稲取温泉)

  5位 草津白根観光ホテル櫻井(群馬県 草津温泉)

  6位 日本の宿 古窯(山形県 かみのやま温泉)

  7位 水明館(岐阜県 下呂温泉)

  8位 いぶすき秀水園(鹿児島県 指宿温泉)

  9位 ホテル鐘山苑(山梨県 富士山温泉)

 10位 指宿白水館(鹿児島県 指宿温泉)


 八幡屋は「もてなし」「料理」「施設」の各部門で全国3位、「企画部門」2位と平均的に高評価で、前回まで36年連続総合1位だった加賀屋を抑え、初の全国1位の栄誉に輝いています。

 ちなみに、旅行サイト「じゃらんnet」会員を対象にした温泉地に関するアンケート調査の結果「じゃらん人気温泉地ランキング2017」は下記のようなランキングとなっています。
 
 ・全国人気温泉地ランキング(もう一度行ってみたい温泉地)

  1位 箱根温泉(神奈川県) 
  2位 草津温泉(群馬県)
  3位 由布院温泉(大分県)

 ・全国あこがれ温泉地ランキング(一度は行ってみたい温泉地)

  1位 由布院温泉(大分県)
  2位 乳頭温泉郷(秋田県)
  3位 草津温泉(群馬県)

 ・全国温泉地満足度ランキング(行って満足した温泉地)

  1位 高湯温泉(福島県)
  2位 乳頭温泉郷(秋田県)
  3位 白骨温泉(長野県)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

「福」

 中華料理屋に入りますと「福」の字を逆さまに掛けてあるのをよく見かけます。

 幸福を意味する「福」を逆さまにしたら幸福が遠のきそうですが、「福」の字を倒した(逆さにした)「倒福」の発音が「到福(福が到る)」と同じ発音であることから、逆さまの「福」には「幸せに暮らせますように」「素晴らしい未来が到来しまうように」との願いが込められています。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

恵方巻き

 クリスマスのケーキ、バレンタインのチョコレート、土用丑の日のうなぎのように季節の風物詩としてすっかり定着した感のある節分の「恵方巻き」。

 節分に太巻きを食べるのは大阪を中心とした独自の習慣でしたが、全国区になったのは1998年にセブンイレブンが「恵方巻き」の名称で発売したのがきっかけだそうです。

 百貨店の食料品売り場、スーパー、コンビニと、この時期はどこでも恵方巻きの売り込みに熱が入ります。

 季節ものだし、縁起物だし、おいしいし、多くの人が恵方巻きを頬張りますが、その一方で昨年は売れ残りが大量に廃棄されていることが話題となりました。

 今はツイッターなどSNSが情報発信のツールとして浸透しており、昨年は廃棄される大量の恵方巻きの写真がいくつもアップされ、大量廃棄の報告が相次ぎました。場合によっては、売れ残りを従業員に買い取らせるようなこともあるそうです。

 本来は縁起の良い恵方巻きですが、その裏で恵方巻きそのものが大量に廃棄されたり、誰かが一方的に負担を強いられるのであれば、心地よくかぶりつけなくなってしまいます。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

立 春

 2月4日は春立つ日の「立春」で、この日から暦の上では春となります。前日の3日は冬と春の季節を分かつ「節分」です。


 節分といえば「豆まき」です。豆まきと言えば鬼、鬼と言えば、もともとは死霊や得たいのしれぬモノを指し、「災い」そのものを意味するようになりました。そして、北東の方位は鬼が出入りする方角「鬼門」として忌まれてきました。

 福徳を司る歳徳神のいる恵方が毎年変わるのに対し、鬼門は常に北東の方角にあります。

 平城京の北東に東大寺、平安京の北東に比叡山延暦寺があるのは鬼門守護のためであり、江戸城の北東に「東の比叡山」という意味の「東叡山」を山号とする寛永寺が建立されたのも鬼門封じのためです。

 尚、鬼門(北東)の方角は、昔風に言えば「艮」(うしとら:丑と寅の間)です。もともとは姿形が定まっていなかった鬼でしたが、丑寅の方角を鬼門と呼ぶことから、一般的に丑(牛)の角と寅(虎)の牙を持ち、虎皮を身に着けた姿として具現化されてきました。

 
 ところで、二十四節気をもとに季節を分ける節切りでは、立春から新しい年が始まります。

 立春の前日(節分)に鬼めがけて豆を投げつけるのには、新しい年(立春)を迎える前の邪気払い・厄落としという意味があります。明日の豆まきもそう思って行えば、いつもと趣が違ってきます。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

大 根

 寒い日が続いていますが、寒くなると甘みが増して美味しくなるのが「大根」です。おでんや鍋物には欠かせず、冷えた体を温めるのにぴったりの食材です。

 消化酵素のアミラーゼが豊富で食べ過ぎで疲れた胃腸の調子を整え、ビタミンCも多く、インフルエンザや風邪の予防にもなります。葉の部分にはビタミンAや鉄分が豊富であり、捨てずに炒め物や味噌汁の具として食べると良いそうです。

 「大根」は中国から伝わり、栽培が簡単なことから江戸時代に各地に広がりました。スーパーなどの店頭に並んでいる大半は根の上部が淡い緑色をした「青首大根」で千葉などが主産地です。その他にも肉質がきめ細かい神奈川の「三浦大根」や世界一大きい鹿児島の「桜島大根」など全国に様々な種類があります。

 一般的には、大根の緑色の部分は甘みが強く、おでんや煮物向け。先端は辛味があり、大根おろしによく合います。

 スーパーなどの店頭では、葉が青々して根につやのあるものを選ぶと良いそうです。葉がついている場合は、葉が根の養分を吸い上げてしまうので、切り落として別々に保存するのが良いそうです。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

花粉症

 民間気象会社のウェザーニューズは昨日、関東地方の東京・神奈川・千葉・茨城・埼玉の1都4県で花粉シーズン入りしたと発表しました。

 関東地方では3月上旬から中旬にかけてがスギ花粉の飛散ピークとなります。


 「国民病」と呼ばれて久しい花粉症ですが、ロート製薬が0~16歳までの子ども2935人の親に聞いた最新の「子どもの花粉症」調査によりますと、子どもの31.5%が花粉症だとの結果になっています。3人に1人の割合です。

 さらに同調査では、花粉症の子どもの20%が、果物を食べて口や喉に痒みやピリピリ感を感じたことがあるとしています。

 これは「口腔アレルギー症候群」(オーラル・アレルギー・シンドローム、OAS)」と言って、果物や野菜の中に花粉症の原因物質(アレルゲン)と似た物質が含まれるために引き起こされるアレルギー症状で、花粉症の人が生の果物や野菜を食べた際にOASを発症することが多いそうです。

 ちなみに、花粉との関連が報告されている食べ物は多く、代表的なものとしては、リンゴ・桃・キウイ(ハンノキやシラカバなどの花粉)、スイカやメロン(カモガヤ、ブタクサなどの花粉)などがあります。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2017年1月 | トップページ | 2017年3月 »